ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) 2019-20 ലെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ റിപ്പോർട്ട് അടുത്തിടെ പുറത്തിറക്കി.
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഡയറ്ററി അലവൻസ് (ആർ‌ഡി‌എ), റെഡ് ഒക്ടാകൺ, ഈറ്റ് റൈറ്റ് മൂവ്‌മെന്റ്, ഫുഡ് സേഫ്റ്റി മിത്ര തുടങ്ങിയവ. -
ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സൂചിക: - ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുടെ അഞ്ച് പാരാമീറ്ററുകളെ സൂചിക സൂചിപ്പിക്കുന്നു:
മനുഷ്യവിഭവശേഷി, സ്ഥാപന ഡാറ്റ, പാലിക്കൽ, ഭക്ഷ്യ പരിശോധന സൗകര്യം, പരിശീലനം, ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ എന്നിവ ഉപഭോക്തൃ ശാക്തീകരണത്തിന് പുറമെ ഉണ്ട്.
ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചുള്ള രണ്ടാമത്തെ സൂചികയാണിത്, ലോക ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ദിനത്തോടനുബന്ധിച്ച് “ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയാണ് എല്ലാവരുടെയും ബിസിനസ്സ്” എന്ന വിഷയത്തിൽ ആണ് FSSAI പുറത്തിറക്കിയത്.
ഈ COVID-19 പാൻഡെമിക് സമയത്ത് സുരക്ഷിത ഭക്ഷണത്തിന്റെ ലഭ്യത ഉറപ്പാക്കിയ വിതരണ ശൃംഖലയിലുള്ളവർക്കായി ഇത് സമർപ്പിച്ചു.
റിപ്പോർട്ടിന്റെ ഹൈലൈറ്റുകൾ:
2019-20 ൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്ന സംസ്ഥാനങ്ങളെ റാങ്കുചെയ്ത സൂചികയിൽ ഗുജറാത്ത്, തമിഴ്‌നാട്, മഹാരാഷ്ട്ര എന്നിവ ഒന്നാമതെത്തി.
ചെറിയ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഗോവ ഒന്നാമതും മണിപ്പൂർ, മേഘാലയ എന്നിവയാണ് മുൻപന്തിയിൽ ഉള്ളവർ.
കേന്ദ്ര ഭരണപ്രദേശങ്ങളിൽ ചണ്ഡിഗഡ്, ദില്ലി, ആൻഡമാൻ ദ്വീപുകൾ എന്നിവയിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനം നേടി.
ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (FSSAI) ഇന്ത്യാ ഗവൺമെന്റിന്റെ ആരോഗ്യ കുടുംബക്ഷേമ മന്ത്രാലയത്തിന് കീഴിൽ സ്ഥാപിതമായ ഒരു സ്വയംഭരണ സ്ഥാപനമാണ്.
ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും മാനദണ്ഡങ്ങളും സംബന്ധിച്ച 2006 ലെ വ്യവസ്ഥയിലാണ് ഇത് സ്ഥാപിതമായത്.
ഇത് ഇന്ത്യയിലെ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയും നിയന്ത്രണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏകീകൃത ചട്ടമാണ്.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയുടെ നിയന്ത്രണത്തിലൂടെയും മേൽനോട്ടത്തിലൂടെയും പൊതുജനാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉത്തരവാദിയാണ്.
കേന്ദ്രസർക്കാർ നിയോഗിച്ച നോൺ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ചെയർപേഴ്സണാണ് ഇതിന്റെ ചുമതല വഹിക്കുന്നത്.
#keralapscpolls
No comments:
Post a Comment