വർണകങ്ങൾ

• മഞ്ഞൾ -കുർക്കുമിൻ

• കാരറ്റ് -  കരോട്ടിൻ

• ബീറ്റ്റൂട്ട് - ബീറ്റാസയാനിൻ

• തക്കാളി - ലൈക്കോപീൻ

• ചുവന്ന ചീര - ആന്തോസയാനിൻ

• കുങ്കുമം - ബിക്സിൻ

• ചുവന്ന ആൽഗ -ഫൈകോഎറിത്രിൻ

• ബ്രൗൺ ആൽഗ -  ഫ്യൂക്കോസാന്തിൻ

• നീലഹരിത ആഗ - ഫൈകോ സയാനിൻ

• യൂറിൻ - യൂറോക്രോം

• മാംസം - മയോഗ്ലോബിൻ

• രക്തം - ഹീമോഗ്ലോബിൻ

• പാൽ - കേസിൻ

*പഴങ്ങളുടെയും ഇലകളുടെയും മഞ്ഞ നിറം - സാന്തോഫിൽ